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时间就是敌人”：从热菜先拍！凉菜、甜点后拍。拍摄顺序规划好，别等牛排凉了、油脂凝固了才想起来按快门。


“洒出来”是艺术：不要拍得太“干净”。故意在盘边洒一点酱汁，或者掉落一颗芝麻/葱花，生活感和动感立刻拉满。


注意倒影：带汤汁的菜，盘子边缘不要有顶灯的反光点，否则像“脏了”。调整角度避开。


道具不要“跨次元”：拍中式炒面，别放欧式刀叉；拍日料，背景别用花哨桌布。氛围一致性很关键。


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